瑞士:一个多元文化交融的世外天堂
2008-4-1 10:13:03
龙兮网
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旅行贴士
签证及护照
除了从美国、加拿大、澳大利亚、新西兰及其他酉欧国家前来瑞士的游客须持有效护照而不需要签证外,其他国家的游客都必须申请签证。
美食
因丰富多样的瑞士文化,所以根据地区的不同食品种类也很丰富。大致可按语言分成德语区、法语区、意大利语区,几个地区具有各自的特色饮食文化。奶酪火锅Cheese Fondue (瑞士全国,特别是法语语区和 ’Fondue de fromage’ 及山区),先往锅里放入2到3种奶酪(Cheese),用白葡萄酒烧热化开,然后将化开的奶酪沾在切成小块的面包上吃的一种美食。按地区、奶酪种类、和配合方式不同,其味道也有很大差别。吃奶酪火锅时,适合饮用有助于消化的白葡萄酒。Meat Fondue (法语语区),先烧热锅里的油,再用刀将牛肉切成骰子般大小,放入油里炸,然后沾着自己喜欢的调味汁吃的美食。Raclette (瑞士全国, 特别是法语语区和山区),将直径40厘米的奶酪切成一半,用火化开切开的一面,然后将化开的部分用刀刮出来,将奶酪和煮熟的土豆放入碟子里一起吃的美食。同时配食醋淹的小黄瓜和小洋葱,一般奶酪可要多次。Rosti (特别是德语语区),将煮完的土豆去皮,切成小块,用平底锅适当地煎烤的土豆饼。这种土豆料理即是同 Geschnetzeltes 或烤火腿肠一同吃而著名的美食。
购物
瑞士丰富的产品使之成为购物的天堂。在大多数的商店和百货商店购物讲英语。选购一 块著名的瑞士手表才不虚此行。精美的手表,各式各样,价格一般低于其他国家。巧克力的 种类亦很多,规格大小、式样及口味各异。BUCHERER是瑞士最大、最有名气的手表零售店, 手表的价格从50—100000瑞士法郎不等。在瑞士值得买的商品还有纺织品、刺绣、精制手 帕、亚麻布制品、精密仪表、制图仪、瑞士军刀、八音盒、木雕、陶器和其他手工艺品以及 漆器和艺术画册。你可在商店申请你的免税购物发票、要求收回增值税。在苏黎世、日内瓦 等主要机场,免税商店可向你提供快捷的及不花现金的返还系统。所有主要的信用卡在精品店和大多数百货商店均可使用。每年的一月和六月是商店大减价的季节,这可是你购物的大好机会。
特别提示
瑞士海关的限制规定如下:每位欧洲游客可以携带 200 支香烟,50 支雪茄或 250 克烟斗烟丝。来自非欧洲国家的游客的允许携带量是欧洲游客的两倍。酒类限量如下:每人许可带进一升烈性酒或两升低于 15 度的其它酒类。注意:只有年满17岁或以上的游客方能携带烟酒。此外,每位游客可携带价值 100 瑞朗的礼品,和一天的自用食品。





